Карпаратыўны адпачынак

Карпаратыўны адпачынак

Прапануем вашай кампаніі з прыемнасцю і карысцю правесці час ў нашай сядзібе-музеі. Вы можаце спалучыць любыя з ніжэй пералічаных блокаў актыўнасцяў і скласці для сябе аптымальную праграму “разумнага адпачынку”.

1. Музей.

Усяго за гадзіну вашыя калегі даведаюцца дзе насамрэч пачынаўся старажытны Менск, змогуць пасядзець з Усяславам Чарадзеем у кіеўскім порубе ды патрымаць у руках рэчы, якім тысяча гадоў! Падрабязней пра музей ТУТ.

2. Экскурсія па замкавых валах.

За гадзіну-паўтары вы абыйдзеце самыя цікавыя месцы Гарадзішча, таксама падымецеся на старадаўнія валы, на якіх некалі стаяў замак Усяслава Чарадзея, а цяпер з іх можна назіраць абрысы сучаснага Мінска.

3. Экскурсія па наваколлі.

Палац Кастравіцкіх, сядзіба Ваньковічаў, бібліятэка-замак Чапскіх, найвышэйшая кропка Беларусі, сто крыніц у адной лагчыне ды іншае! Гэта ўсё месціцца ў радыюсе 20-30 км ад Гарадзішча і рэальна паспець паглядзець за паўдні.

4. Абед/вячэра/банкет.

Шэф-кухар сядзібы зладзіць для вас сняданак, абед ці вячэру альбо фуршэт/банкет. Варыянты меню — ТУТ.

5. Вядоўца/маршалак.

6. Майстар-класы ці канцэрт.

Сярод нашых майстар-класаў любы знойдзе нешта цікавае для сябе. Аматары смачнага могуць навучыцца прыгатаваць новую страву, усе ахвочыя — развучыць беларускія песні, а самыя цікаўныя паглыбяцца ў беларускую гісторыю з археолагам Сяргеем Тарасавым. Таксама па вашым жаданні можам арганізаваць невялікі канцэрт з запрошанымі музыкамі.

Лекцыя гісторыка Сяргея Тарасава

7. Начлег.

Для тых, хто стоміцца пасля экскурсій ды майстар-класаў ёсць пакоі, дзе з камфортам можна пераночыць.

Пакой “Усяслаў”

8. Катанне на рэтра-аўтамабілі.

Газ-69А 1956 года выпуска з радасцю адвязе вас да месца ўпадзення Менкі ў Пціч, да вытокаў Дуная або да вытокаў Менкі. А ўлічваючы, якая пагорыстая мясцовасць вакол Гарадзішча, гэтае падарожжа стане захапляльным і незабыўным для вас!

Таксама майце на ўвезе, што ў Гарадзішчы, за 300 метраў ад сядзібы працуе конны клуб “Верхам усцяж Менкі”

Варыянты стандартных страваў для застолляў.

Салаты

Грэцкая салата

Салат з квашанай капустай і грыбамі/журавінамі

Морква па-карэйску

Салата з сезоннай гародніны (летам)

Супы

Грыбны суп (звычайны або крэм-суп)

Боршч

Курыны булён з лапшой і яйкам

Халаднік (летам)

Асноўная страва

Дранікі з верашчакай (густая мачанка з вясковымі каўбаскамі і курай)

Бульбянае пюрэ (альбо рыс) з курынымі адбіўнымі з сырам

Абсмажаныя бульбяныя долькі + каўбаскі грыль

Пражанка (гарнір — абсмажаная з цыбуляй і мясам пярлоўка) + курыная адбіўная

Бабка з мясам

Дранікі, фаршыраваныя мясам (калдуны)

Напоі

Узвар з сухафруктаў

Кава, гарбата

Вегетарыянцам і веганам прапануюцца адмысловыя варыянты страваў, але падобныя пажаданні абавязкова трэба казаць загадзя.

Для святочных застолляў дадаткова прапаноўваюцца нарэзкі (мясная, сырная, садавінная), дадатковыя салаты. Па жаданні можна згатаваць нейкую ўрачыстую страву — напрыклад, фаршыраванага шчупака ці запечанае парася.

У сезон можам прыгатаваць мяса, гародніну, грыбы, сыр у лавашы на мангале.